Presentato dal ministro Zaia il decreto che andrà a Bruxelles
Il ministro delle Politiche agricole e forestali Luca Zaia ha presentato lo schema di decreto ministeriale che prevede l’obbligo di indicare il luogo d’origine in etichetta del latte e dei suoi derivati. Lo schema verrà poi trasmesso al ministero dello Sviluppo Economico, che lo sottoporrà all’Unione Europea.Noi siamo convinti – ha dichiarato il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia (nella foto) - che non gettiamo un sasso nello stagno, ma una montagna. Proponiamo l’obbligo dell’origine in etichetta non solo in Italia, ma in tutta Europa e per questo andiamo a Bruxelles a chiedere che si apra un negoziato, affinché ci sia chiarezza. Non ci potranno rispondere che non è possibile. Con l’obbligo dell’etichettatura d’origine per l’olio d’oliva, in vigore dal primo luglio, abbiamo già dimostrato che si può fare". Il decreto riguarda l’etichettatura del latte a lunga conservazione, del latte UHT, di quello pastorizzato microfiltrato e del latte pastorizzato ad alte temperature. Tra i punti del decreto l’obbligo di indicare nell’etichettatura dei prodotti lattiero—caseari il luogo di origine del latte utilizzato. Inoltre le sostanze ottenute dalla trasformazione di latte o di prodotti lattiero caseari, che sono utilizzate nella fabbricazione di formaggi o latticini, devono figurare nell`elenco degli ingredienti indicati nell’etichetta di tali prodotti. "L’Italia – ha poi aggiunto Zaia – non può essere competitiva per i costi di produzione perché ha costi molto più alti di paesi come Romania e Bulgaria. Sulla produzione siamo fuori mercato quindi la nostra battaglia deve essere sull'origine. In questi tempi di crisi – ha proseguito il ministro – il 72 per cento degli italiani si è detto disponibile a spendere di più se conosce l’origine del prodotto. Sono dunque i consumatori a dettare la linea".
Il ministro delle Politiche agricole e forestali Luca Zaia ha presentato lo schema di decreto ministeriale che prevede l’obbligo di indicare il luogo d’origine in etichetta del latte e dei suoi derivati. Lo schema verrà poi trasmesso al ministero dello Sviluppo Economico, che lo sottoporrà all’Unione Europea.Noi siamo convinti – ha dichiarato il ministro delle Politiche agricole, alimentari e forestali Luca Zaia (nella foto) - che non gettiamo un sasso nello stagno, ma una montagna. Proponiamo l’obbligo dell’origine in etichetta non solo in Italia, ma in tutta Europa e per questo andiamo a Bruxelles a chiedere che si apra un negoziato, affinché ci sia chiarezza. Non ci potranno rispondere che non è possibile. Con l’obbligo dell’etichettatura d’origine per l’olio d’oliva, in vigore dal primo luglio, abbiamo già dimostrato che si può fare". Il decreto riguarda l’etichettatura del latte a lunga conservazione, del latte UHT, di quello pastorizzato microfiltrato e del latte pastorizzato ad alte temperature. Tra i punti del decreto l’obbligo di indicare nell’etichettatura dei prodotti lattiero—caseari il luogo di origine del latte utilizzato. Inoltre le sostanze ottenute dalla trasformazione di latte o di prodotti lattiero caseari, che sono utilizzate nella fabbricazione di formaggi o latticini, devono figurare nell`elenco degli ingredienti indicati nell’etichetta di tali prodotti. "L’Italia – ha poi aggiunto Zaia – non può essere competitiva per i costi di produzione perché ha costi molto più alti di paesi come Romania e Bulgaria. Sulla produzione siamo fuori mercato quindi la nostra battaglia deve essere sull'origine. In questi tempi di crisi – ha proseguito il ministro – il 72 per cento degli italiani si è detto disponibile a spendere di più se conosce l’origine del prodotto. Sono dunque i consumatori a dettare la linea".
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